毛尖茶听说过吗?对于毛尖茶的种类是很多的，相信大家略有耳闻。毛尖的茶叶叶形美丽，冲泡的色泽清亮，入口味道极好，是人们非常喜爱的一款绿茶。毛尖绿茶的种类很多，按照产地可以划分成几类，下面就让我们来了解一下。

　　毛尖茶听说过吗?毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。

　　毛尖茶听说过吗?信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。

　　毛尖茶种类：都匀毛尖

　　都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该去年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。都匀毛尖茶清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展，长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

　　毛尖茶种类：沩山毛尖

　　沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

　　毛尖的种类很多，在市场也有一定的占有率，对于喜爱喝绿茶的朋友来说，毛尖绿茶的味道是很不错的，希望喜爱喝绿茶的朋友平常可以经常喝毛尖，实现健康长寿。

版权声明：转载本站原创文章请注明转自www.xymjtea.com（信阳毛尖网）。
手机点击加入2000人信阳毛尖绿茶QQ专业群：83631799，“鉴别真伪、提供原产地正宗大山茶”我们保证相关信阳毛尖绿茶的茶叶问题有问必答！