绿茶的种类众多，不同绿茶的口感、作用和功效都有着细微的差别，但是鲜少有人去辨别绿茶外形的区别。其实不同绿茶的外形是截然不同的，有针形茶、曲螺形茶、直条形茶，而且不同形状都有不同产地的名茶代表。今天茶语网小编就来和大家解说一二。

　　绿茶的茶形形态非常优美，尤其是干茶叶和泡开之后的叶底对比，那绝对是一种视觉上的冲击。根据绿茶形状的分类，大抵有下面几种。第一种是扁形绿茶、扁平、挺直的茶，这是因为在干燥的过程之中，他们一边翻炒一边压扁，而茶的条索就被固定成为了这个形状，其中扁形绿茶的代表就是龙井茶

      第二种是螺形绿茶，顾名思义，像螺旋一样，茶条卷曲紧抱，茶上多毫，碧螺春、翠螺均为螺形绿茶，其代表名茶是碧螺春。卷曲形绿茶，则是茶条细紧卷曲成纤细的茶条，茶条上有毫，都匀毛尖、高桥银峰都是卷曲形绿茶，最后还有片形绿茶，代表是六安瓜片，外形松散、平直。

　　绿茶之中，还有毛峰和毛尖的说法，前者是多茸毛和白毫，卷曲，代表是黄山毛峰，而毛尖的代表则是信阳毛尖，这是用更细嫩的芽叶制成，形状略有些卷曲。

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