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　　信阳毛尖是不是绿茶?答案是肯定的，信阳毛尖是属于绿茶，因此芽头比例是同产地同产期和同茶山信阳毛尖等级划分的一个基础，很多茶商都不写芽头比例，就是为了把信阳毛尖的等级搞混乱好有高利润，购买信阳毛尖一定要知道产区、茶山、产期、芽头等方面基础知识，才能买到高性价比正宗好茶。

　　信阳毛尖在开采后的第四到第十天，是最好的，芽嫩而细小，干茶外形翠绿，白毫满披，信阳毛尖的细、圆、紧、直特征突出，嗅干茶，香气十足。冲泡后茶芽碧绿色，汤色比较清澈，颜色亮绿。滋味甘醇，有特殊的花香，两颊及喉咙回甘久，无苦涩。当然，如果要问信阳毛尖是不是绿茶?毋庸置疑，信阳毛尖就是属于绿茶，饱满而嫩绿，干茶外形较绿有白毫。

　　今天为大家介绍的信阳毛尖是不是绿茶?专家也表示：信阳毛尖是属于绿茶，而且也是绿茶行业中最受欢迎的茶叶，茶汤乳黄色，清香四溢，有特殊板栗香，从外观到口感都很好。

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