一、这和茶叶的制作工艺有关

一些普洱茶在加工的时候会是用绿茶的工艺进行加工，这种制作工艺的普洱茶在初期香甜感会特比较显著，在后期香味就会消散了。经过高温加的茶叶在存放中就会出现一年不如一年好喝的局面，也会喝到火气和燥感。

二、这和冲泡茶水质有关

俗话说泡茶三分茶，七分水。水在茶中占的比例很大，可以考虑是不是水出现了问题，这个时候可以多换几种水来试试口感。

三、没有醒过的茶

茶叶，从一个地方寄到另一个地方，中间没有停留，拆开就马上喝，这时茶叶内的湿度和含水量与当地空气的含水量不相匹配，喝起来就会有燥口，干喉的感觉。

一般情况下茶叶需要一段时间的适应，分享大家正确的做法：把茶放置于通风干燥的环境下，一周左右的时间撬开醒茶再品饮，茶叶口感才会更佳。

四、高温高湿存放的茶品

高温高湿是指密闭不透风的情况下仓储，就是我们平时说的湿仓茶。茶叶是需要呼吸，在高温高湿密闭不透风的情况下储存，茶叶会产生非正常的口感，这时的茶叶就会出现燥口和干喉咙的表现。

图为湿仓茶

五、密闭存放下的茶品

购买普洱茶时，正确的做法是要把茶叶好好存放，不要串味。而有的茶友不明白好好存放的概念，会把茶叶存放在封闭不透风的地方，

茶叶需要呼吸，需要和氧气进行接触，这样才能唤醒茶叶中的酵素酶而后进行后发酵。如果把茶存放置于密闭空间，在品饮茶时就会出现燥口的现象。

图为干仓茶

六、阳光直接照射的茶

把茶叶放放在阳光直射的地方，时间一长，当你拿出这款茶品饮时会发现茶叶已经发酸，并且伴随着燥口和干喉咙的现象。

人为的过度干预，树林小，工艺出现问题等等这些原因也会造成喉咙干燥的现象，要注意区分。

喝茶最重要的是茶叶的生态环境和工艺，然后再根据自己的消费来选择茶树的树龄大小，选择自己所能接受的性价比。

不管品饮什么样的茶叶，要保证茶叶的生态环境和正确的工艺，具备越陈越香的口感和生命特征，这样才能选到一款心满意足的好茶。

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总体来说，饮用普洱茶产生“燥”感，是一种令人不是很舒服的品饮体验，尽管这种燥感并非是必然会有。这与普洱茶自身茶叶的特质以及储存环境息息相关。我们可以通过“口干舌燥”与“天干物燥”这两个关键词来详加了解。

首先是“口干舌燥”。

这当然指的是普洱茶的饮用体验，在普洱生茶或者熟茶的饮用过程中都会出现类似现象。这种感觉主要来自于开喝后的茶汤鲜利有余，或者涩味过重，使得喉感偏重，令人产生燥热的感觉。更有甚者，令人浑身难受，这比较少见。

一般来说，新制出来的普洱茶往往因为陈化不够，茶多酚等内质因子较活跃，就像十六七岁的少年，浑身上下充满了荷尔蒙，好动热情，饮之则新意有余，醇化不足，有时候还会产生上火的症状。当然，并非说普洱茶的这种燥感是不能消除的，经过一段时间的静置或者进行简单的处理，就能够消除这种品饮上的不舒服感受。

这也再次印证了“茶叶是需要经过时间检验的良品。”这一观点。

其次是“天干物燥”。

这指的是普洱茶精制过程中的外界因素。我们知道，一般常识上，天气炎热，往往令人火气上扬，浑身烦闷难受。同理，经过渥堆产生的高温发酵，没有及时散热或者湿仓普洱茶被高温焙火干燥，尺度控制不好，也极容易产生火味。

那么有燥感是不是代表普洱茶品质并不高呢？

这是要因茶而异的。普洱茶会产生燥感从某种意义上说，受各种因素影响，其实是正常现象，而且有燥感的普洱茶说明茶叶本身含水量低，有利于香气聚集。

如何去除普洱茶的燥感呢？以下这两种方式，供饮茶爱好者参考：

一是喝普洱茶的时候，可以适量配点蜂蜜水、果点等茶品；

二是开泡普洱茶之前，先放置在较大的容器内，静置一段时间，让干燥的茶叶与外界空气充分接触，让茶叶去燥。

　普洱茶的“燥”有轻有重，轻症大多属正常现象；而严重的燥感甚至会表现有吞咽困难、紧缩发痒等不适症状，让人觉得烦躁不安，我们称之为“锁喉”。

• 茶汤水性如果太利或太过苦涩，也会使喉头难受，产生干而燥的感觉，强烈者影响吞咽困难。一些以云南省外或边境茶菁制成的普洱茶，因为品质不好，会出现这样的情况。

• 有些陈年普洱茶品，在贮存过程中太过于密封，开封后马上冲泡，也会有燥的情形。所以泡之前需要醒茶。

醒茶：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用，此过程称为“醒茶”。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用。
有人将霉变的普洱茶（或者过度湿仓的普洱茶），送进烤箱焙火，为了要去除其霉味；有时在煮普洱茶之前，将茶叶放在茶罶内烤过，以求得香味，如果焙得过重火，烤得太焦，也会造成燥感。

冲泡问题：

• 泡茶用的器物和泡茶的水，也会造成茶品呈现出燥感。

水质差对泡茶影响很大，而器物的燥主要是烧制时所致，如未使用的紫砂壶，使用之前需要注意开壶“退燥”。

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一般来说，生茶经过烘干处理，烘干温度过高的茶，无论存放多少年，都会有燥感。

生茶炒制时温度过高也是如此。

熟茶刚出堆时，除了堆味重，也会带有明显的燥感，一般存放二三年后，燥感会消散

因为普洱茶是发热的，如果你体寒，可以喝喝，以舒缓你的不适。

如果你本身体热，再喝点普洱茶，会让你热上加热，那么有燥感也就不难解释了。

我们不管喝什么茶，首先要了解它的属性，看是否适合自己的身体，不是每一个好东西对所有人来说都是好东西，任何事情，任何东西都是相对而言的，没有绝对。