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普洱茶如何存放让人更加的着迷?

时间:2018-04-09 10:18

普洱茶如何存放让人更加的着迷?


这是一个关于普洱茶如何存放的问题。

也是一个普洱茶,怎么才能更好喝的问题。

更是一种对茶叶的尊重和讲究。


 

普洱茶一直都被人传说得很神秘,主要原因是因为普洱茶没有固定的标准,每个人喜欢的感觉都不一样。所以你从不同的人那里听到的,关于好茶的说法也是不一样的。正是因为这些独特的个性化特点,让普洱茶显得很神秘。或出普洱茶的神秘,普及一些普洱茶的知识,我是小鲁,云太吉茶叶的创始人,我将用我的经验从自己的角度跟大家普及一些关于普洱茶的知识和干货,欢迎关注我。


 

影响普洱茶的口感有三个原因,

第一个是原料,好茶的原料选用的是生长在高山阳光雨露下的古树茶,乔木茶。

第二个是工艺,很多人对普洱茶的杀青工艺认识不足,只知道有杀青工艺这回事,但并不知道,好的工艺对味道的影响是多么的重大。普洱茶基本上是采用人工炒制的,特别是乔木茶和古树茶,因为料比较好,一般不舍得用机器来炒,都是手工炒制。

第三个原因就是存放了,好的情况指的是在合适的湿度温度的环境下,隔绝异味,保持良好的通风,让普洱茶可以顺利的转化,并且保持味道的醇厚。


 

茶品仓储条件每个地区都不一样,简单分为四种,高温高湿、高温低湿、低温高湿、低温低湿。


 

温度30℃以上,相对湿度85%以上(甚至达到100%)的不通风环境,就叫做高温高湿,这种环境,普洱茶的转化非常快,但是也很快会失去品饮的价值。


 

高温低湿,温度30℃以上,相对湿度65%以下。

茶品易产生入口不酸化现象。

一般茶商用来快速退仓,能让仓味与白霜迅速消失。控制不好的话,白霜去不掉还会出现茶菁黑而不亮的现象,口感会接近熟茶。


 

低温高湿,温度26℃以下,相对湿度却在85%以上的不通风环境。

多见于广东,这种仓储环境下的茶品会转化出类似土腥气的味道。


 

低温低湿,温度26℃以下,相对湿度80%以下但不通风

目前许多茶仓都是这种环境条件。如此虽仓储耗时较长,但此法较可保存茶性,不易产生熟化或劣变现象,此类茶仓是藉由茶品自身湿气所生,内外均匀,对于茶品后期的陈化有益。


 

广东家庭怎么储存普洱茶?

广东是中国普洱茶消费量非常大的一个省份,但是广东的环境特别不利于普洱茶的保存,因为那里有梅雨季节,那段时间,整个广东都是非常潮湿的,这个季节保存普洱茶就需要借助除湿机。


 

如何控制茶仓的湿度?

1,加大通风。可以用排风扇

2,用专业的除湿机

3,不建议使用空调的抽湿机,因为空调抽湿会有异味。


 

一般家庭如何保存普洱茶?

将普洱茶装入纸箱当中,放在书柜的顶部,是非常好的选择。因为书柜的顶部比较高,远离地面,属于通风好也干燥的地方。


 

普洱茶保存要避免什么?

1,不要把普洱茶放冰箱。

2,不要在太阳底下暴晒。

3,也不要通风太过。


 

普洱茶的转化速度,饼茶茶不一定比散茶快。

原因是在普洱茶压饼的过程中,经过了两个工艺,一个工艺叫潮水,还有一个工艺是蒸汽,这两个工艺对普洱茶进行软化和定型,因为这两个工艺的作用。所以普洱饼茶的转化速度是比散茶要快的,但是三年之后饼茶的转化速度就会慢慢的变慢了。

 4评论
 
瓜田暮  广元市利州区知茶味茶叶经营部经理03-02 20:44
3

感谢邀请。普洱茶一直被称为“能喝的古董”。普洱茶,越存越香,因此,很多人喜欢上了存普洱茶。

那么,普洱茶应该如何存放呢?


说简单点,其实,普洱茶存放,需要做到“通风、透气、不受阳光直射、不受异味侵扰”就对啦。

如果你喜欢喝普洱茶,遇到比较好的普洱茶,建议可以适量存放,相信时间会回馈给你最好的味道。

 

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