一谈到农药，都觉得是无比伤脑筋的事情，最近微姐逛贴吧的时候，还看见了各种“喝茶其实很可能是在喝农药……”的帖子，帖子说到，很多产茶区的茶农都会打农药（尤其是夏茶里的农药更多），都是杀虫用的。

茶树上会长很多虫子，比如茶小绿叶蝉、比如茶尺蠖，一定会喷农药杀虫，不然茶树不发芽，影响收成。

网上的还另一种说法就更猛了，98%的茶树都会喷洒农药，喝春茶等于喝农药哦。

我的天呐，在大天朝健康的活下去真是充满了各种挑战啊！这让我们这些有上千年喝茶习惯的炎黄子孙何去何从？

那么问题来了......

喝春茶等于喝农药？事实真的这么可怕吗？

首先，春茶发芽的时候，很多虫子还没有活跃起来，一般无需打农药，不过春茶下市，夏茶上市期间，虫子就开始肆虐横行了，一瓶农药几十块钱，所以很多茶区都喷杀虫剂杀虫，否则影响产量。而往往这个时候，夏茶中的农残会高很多，所以，价钱太低的夏茶别买。

不过，前一年夏秋季施用的农药，会有部分残留在土壤中。加上现在农残检测技术愈发先进，因此会出现没有打过农药的春茶，也被检测出有残留农药的情况。

好，大家最关心的问题来了，喝到有农残的茶叶，会怎么样，会中毒吗？会死吗？

安啦，大家先别担心，目前还没有听说过哪个倒霉催的是因为喝茶中毒进医院的。

1.茶叶农残到底会不会对人体有危害？

大家首先要明白的是，离开剂量谈毒性都是耍流氓！农残是否会危害健康，这取决于摄入的总量。「农残检测标准」也只是一个执法的标准，并不是安全与有害的界限。也就是说，春茶即使检测出农残，超标的情况也很少见。

茶学专家陈宗懋也指出：“有农药残留不等于有毒，只有高于标准的残留才会对健康有风险，只要残留量在限值之内，就是安全的。”因此，农残超标与农残是两回事。

茶叶要冲泡，农残要真的能溶解到茶水中，才会被我们喝下。但大家要搞明白，农残是脂溶性的物质，而不是水溶性的！也就是说，农残不会融进茶汤里，所以我们平时喝的茶是不会喝到农药的。

再加上我们每天消耗的茶叶量通常只有几克到一二十克；这样真正吃进身体的残留农药非常少，不需要过分担心。

划重点：农残相对安全，但并不是说农残超标就可以接受或者容忍！茶农依然要合理种植，相关部门依然要严格执行检测和监督规范。

2.洗茶能不能洗掉所谓的农残？

很多茶艺师在泡茶之前会有一个洗茶动作，洗茶也成为润茶，但很多朋友会觉得洗茶最大的作用在于能洗掉茶叶上的有害物质，但，微姐今天要说的是，灰尘或许可以洗掉，农药却是洗不掉的！

朋友们，接受农残的现实吧....

大家想一想，如果采摘的鲜叶上有农药，经过制茶过程中的一系列操作，残存下来的农药可能会因为被热水泡了一会儿就被去掉吗？说洗洗灰尘、脏东西我信，洗农残，这就有点想当然了吧？

据了解，CCTV2财经频道《是真的吗》栏目组记者曾经到北京农学院求证洗茶是否有去农残作用，结果证明，洗茶只有去浮土和醒茶的作用，没别的其他特殊意思。

划重点：洗茶可以去除农残？这只是一种心理安慰而已，高级龙井茶只要不心疼你尽管洗~

最后小安利：想要测试是否有农残，可以去买农残速测卡，在淘宝和一些大型的商店都有售卖哒。

最后，希望大家舒舒服服享受每一杯好茶~