每逢喝茶，不刻意追求珍品，喜好干净有机。
其一，市场茶叶品质多参差不齐，选茶不易，一个值得有机对待的茶多半是好茶；
其二，当下人工越来越贵，如若不是珍品，有机操作反倒卖不出人工价格；
其三，自然农耕，虽然原始，却能确保每一片茶叶干净醇香；
有时候科学在自然面前显得很苍白，尊重自然，顺其自然可能是最好的选择，茶叶的生长，或许就是一本现代人有养生手册，让现代人开始重新审视自己和自然的关系，半尊重时节，尊重原产地，尊重周围的空气和水，尊重茶叶的自然生长，尊重阳光和雨露。
顺其天生，不做干扰，让每一片茶叶在自然的呵护中获取精华。
一片茶叶，从土地到茶杯，从茶树到舌尖，从种茶人到品茶者，都需要回到本真回归本原，破除一切狂妄虚无，用本真的态度对等它，茶很单纯，不如说好茶是种茶人内心的坚守，从无污染的土壤、阳光、空气，到超越有机种植原始农耕，从手工采摘，到传统烘焙，始终坚持干净有机，必然是好茶，因为在工人费用越来越贵的今天，似乎只有好茶才值得如此对待。
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