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信阳毛尖的泡法与技巧

时间:2016-10-12 09:20来源:www.xymjtea.com 整理:haizhihun
摘要:信阳毛尖的泡法与技巧 使用纯净水和玻璃器皿,依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。第一次加水不益过多半杯就好,过两到三分钟后再加满,这样泡出来的茶汤色绿透,每
信阳毛尖的泡法与技巧
使用纯净水和玻璃器皿,依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。第一次加水不益过多半杯就好,过两到三分钟后再加满,这样泡出来的茶汤色绿透,每次喝止一半时再加水,这样茶汤和味道一直保持平稳,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。

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