哥本哈根全球气候大会的召开，以及世界自然基金会发起的全球关灯一小时活动，已经让人们意识到全球气候变化、能源消耗和生态破坏是人类当今面临的重大问题。频繁发生的地震、泥石流、海啸也凸显了人与自然和谐相处的紧迫性。在此背景下，全球倡导保护环境、节能减排，“低碳”生活日益成为一种趋势，引领着人们探索新的生活方法。
那么作为一名包装设计师，我们是否还在为新技术、新材料、新工艺的发明拓展了包装设计的表达能力而庆幸呢？是否为了表达产品的档次而不惜以损害环境为代价使用一些豪华的嫁衣?一句“器物之美在一定程度上取决于材料与工艺”让多少设计师为材料所折腰。全球都在倡导低碳生活，那么我们包装行业该如何去体现这一理念呢？这是对每一位设计师提出的新的课题。
“信阳毛尖”是中国十大名茶之一，有着悠久的历史，以不施化肥、农药被誉为绿色产业，备受海内外饮茶人士的喜爱，那么信阳毛尖茶包装设计又该如何应用低碳理念真真正正、从内到外体现这一绿色产业呢？这就需要设计师在包装设计的时候进行全面的思考、定位，设计出适合并且具有地方特色的包装。而包装设计的定位是受多方面因素制约的，不仅要考虑产品的造型、特点，还要考虑目标消费群体的性别、年龄、文化层次、地域特色等因素，在此基础上整合各方面的信息凸显企业的品牌。[1]汉普希尔在《分众包装设计》一书中提到了“分众包装理念”，通过独特的视角，按照年龄和性别进行大致分类，据此来设计出色的包装”。但与其它商品不同，茶叶的消费群体比较特殊，不分性别，年龄段主要集中在30岁以上的人群，故不可依分众理论按年龄、性别进行划分，对于信阳毛尖茶包装的设计定位应该主要从以下几个方面考虑：1.信阳毛尖茶的品质特点；2.主要消费群体的心理及特征；3.低碳设计理念基础之上的文化品牌塑造。
1.信阳毛尖茶的品质特点
信阳是全国宜居城市之一，生态环境优越，茶产业是其支柱产业。信阳毛尖茶生产历史悠久，品质优异，素来以独特风格而饮誉中外，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一。”清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。在1915年巴拿马万国博览会上就荣获金奖，1959年被誉为中国十大名茶之一，1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年荣获国家质量奖金质奖，1999年又在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。这些荣誉也足以见证信阳毛尖茶的品质与在茶市场中的地位。
通过对几个信阳毛尖知名企业的调研，如五云、文新、蓝天、九华山等，可以看出毛尖茶主要还是作为一种礼品在销售，而不是大众百姓生活品，故毛尖茶包装设计定位应该在中高端的奢侈品行列。那么中高端产品包装就是雍容华贵、豪气十足吗？现代社会经济高度发达，人们生活富裕，以往金碧辉煌为标准的高档现在看来反而显得俗气，人们开始追求回归自然，崇尚质朴、低碳、高品味的生活文化，所以低碳也代表一种档次。这就要求包装设计师在能够充分体现人们生活文化形态的同时，做到包装文化与产品内涵合二为一。
2.主要消费群体的心理及特征
每一个地域都有自己独特的文化和风俗，如果企业不了销售区域的文化特征、地域差异，对文化全然不知，对该区域主要消费群体的心理及特点不做全面的调查了解，而匆匆仅凭主观臆断去生产产品，那么其商品就难以畅销，就不能在激烈的市场竞争中立足。包装亦然，虽说产品是消费者与企业发生关系的纽带，但包装则是这一纽带的嫁衣。所以产品的销售在一定程度上主要取决于包装的设计。
现代社会已经将饮茶作为一种高尚文化，代表一种品味，很多人追求品茗感受现代生活文化氛围，追求一种禅意的现代生活观。笔者前期的调查走访，得知信阳毛尖的消费群体主要集中在事业单位以及文化水平较高的人群。这一人群收入比较稳定，生活水平较高，消费观念超前，对产品消费的经济属性已日渐淡薄，其社会心理属性日趋明显，在消费过程中更倾向于精神诉求。他们的购买动机已不再仅仅是追求产品的物质功能以及对产品本身的占有，而是为了通过这种购买、使用行为来凸显其购买者的身份、地位、生活情趣、价值观念及自身素养等个人特点和品质。所以信阳毛尖茶包装设计必须要了解、顺应这一消费主体的价值观与心理特点，在包装设计文化结构的观念层面上反映其心理共性，在情感化设计上大做文章。
3.低碳设计理念基础之上的文化品牌塑造
随着全社会对环境与生态保护意识的增强，包装中的低碳理念与绿色设计已经深入人心，从去年以“绿色设计 低碳经济”为主题的中国（深圳）国际工业设计节我们可以看出，不论是低碳还是绿色设计都是我们现在包装设计要考虑的首要问题。在包装设计中体现环保观念的人性化设计，用可以回收、可降解再生或天然的材料作为包装材料，对保护环境具有重大的意义。[2]“如果能将人造物——包装纳入到大生态系统的循环中，使其材料能以系统接收的方式取之于自然，又回归于自然，从而获得再利用或再生的机会，那么不仅是设计事业的幸事，也是人类的一件幸事。基于这样的设想，利用易于溶解的天然材质是设计师最好的选择。”就像中国传统端午节粽子的包装，材料——粽叶取之于植物本身，能充分反映其产品属性与中国传统文化，传递原始质朴之感，又能做到环保无污染，堪称包装设计史上的经典。
这些包装在给人视觉享受的同时又让人回味无穷。像这样的包装设计虽来源于民间，但是应该引起我们包装设计师的反思。像类似于树皮、秸秆等原始材料通过加工改造完全可以应用于设计，信阳毛尖茶包装设计也应该从中得到启示，我们应该从传统文化中挖掘表达方式，从自然中寻找包装材料，从生活中寻找包装工艺，这样信阳毛尖才能走出自己的设计特色，才能形成自己的品牌调性，真正体现现代包装是一门以文化为本位，以生活为基础的设计学科。
结语
将包装设计与产品真正做到合二为一，纳入到生态循环中是一个很难的课题，我们只能以低碳理念为标准，尽可能的减少环境污染，从产品自身的品牌调性及主要消费群体心理诉求特点出发设计出符合地方特色的包装，塑造企业品牌文化。
参考文献
[1]汉普希尔 杨茂林 译，分众包装设计[M].中国青年出版社,2008.12。
[2]魏洁.包装设计基础[M].上海人民美术出版社,2006.1。
作者简介
董建义,信阳师范学院美术学院.
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